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源自清代的天水“八大碗”:美食中的文化传承

全球连线|天水“八大碗”:美食中的文化传承

甘肃省天水市的“八大碗”相传源自清代,是流传于此多年的传统特色美食。尤其在天水农村,逢年过节等重要场合,用“八大碗”招待客人的风俗也一直沿袭至今。现在,“八大碗”已不仅仅是一道美食,它更是一种文化,一份传承!来自法国的留学生康坦和朋友们也来到这里品尝美食。

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