12月2日,首届中国国际供应链促进博览会闭幕。绿色农业链是本届链博会的五大链条之一。
在以“共促绿色发展,共创农业未来”为主题的链博会绿色农业专题论坛上,农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国指出,2001年至2022年,中国农产品贸易额从279亿美元增至3343亿美元,年均增长12.6%;农产品出口额年均增长9.1%,进口额年均增长15.4%。
通过链博会,各参展企业全面展示了在产业链、供应链、价值链“三链同构”下,实现可持续经营、绿色低碳、数字化转型的高质量发展目标。
从“种业”到“产业”
走进绿色农业链展区,各家企业不仅带来了从“田园”到“餐桌”全链条关键环节的核心技术,也带来了种类繁多的绿色成果,而这些都离不开源头——种业。
种业作为农业的“芯片”,是农业现代化的基础,同时也是农业产业链的源头。当前,全球种质资源、前沿科技、种业市场蓬勃发展,加强种业技术的交流合作、强化种质资源的互鉴共用,愈发成为推动种业振兴的关键。
走进隆平高科展区,各种作物种子构成一整面展示墙。“中国人需要有自己的好种子。”隆平高科相关负责人对记者表示,公司建立起商业化育种体系,每年在全球的良种推广种植面积近1.8亿亩,其中杂交水稻4500万亩,杂交玉米1.25亿亩。
一直以来,奶牛良种都是奶业生产的根基。“在产业链供应链源头的奶牛育种方面,公司通过‘双循环’模式,育种工作取得长足进步,现有1头种公牛进入世界排名前10名,3头种公牛进入世界排名前50名,13头种公牛进入世界排名前200名。”君乐宝相关负责人对《证券日报》记者表示。
“飞鹤始终坚持布局全产业链,建设了近100万亩的牧场,12个自有牧场,拥有10万头以上的自有奶牛,在全球有11家高新智能化工厂,实现了从牧草种植到奶牛饲养、从挤奶到乳品加工全产业链完全由品牌自身掌控。”飞鹤集团相关负责人对《证券日报》记者表示。
农业全产业链包含种业创新、现代化农业服务等多个细分领域,种业的创新是农业产业链创新的起点。“随着信息科技和工业技术发展和农业进行深度融合,我国已经形成了一种新的生产方式和生产模式,技术正重塑现代农业发展。”国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江表示。
从“源头”到“流通”
绿色农业链展区分为绿色农资产品、智慧农业、种植养殖及农产品加工、全球地理标志及特色农产品、现代农业服务等五个板块。
走进展区,金灿灿的麦田、飘香的咖啡也吸引了不少参展观众驻足,与以往展会上的农业农产品展区有很大不同。
星巴克展台工作人员向《证券日报》记者介绍:“我们把在供应链、产业链方面所作的努力,聚焦于‘整合产业链’‘严守食安链’‘推动数智链’‘打造绿色链’四大板块,向与会来宾展现一颗咖啡豆从原产地到顾客手中的旅程。”
“强大的供应链体系是连锁餐饮企业高速发展的支撑。”汉堡王投资有限公司CEO博涛对《证券日报》记者表示,我们每年采购的原材料总额达20亿元,其中90%来自中国本土。大批中国本土供应商与汉堡王共同成长,形成了健康、可持续、高质量发展的“生态系统”。
本次链博会上,五粮液呈现了白酒产业链“盒、箱、瓶、标、盖”全覆盖的产业体系,全景式立体化展示了从种子到美酒的生产生态链,从包装到物流的产业供应链,以及国内外营销网络多维“链接世界和美”的消费与服务双向链。
“我们希望借助链博会这样的大平台,推动白酒产业更好地绿色可持续发展。”五粮液相关负责人对《证券日报》记者表示。
在伊利展台,映入观众眼帘的是模拟奶牛生长环境的牧场沙盘,戴上VR眼镜,观众便可以沉浸式穿梭于伊利的智慧工厂,还可以品尝到“零碳牛奶”。
党的二十大报告明确提出“着力提高全要素生产率,着力提升产业链供应链韧性和安全水平”。农业的全产业链发展越来越成为提升农业竞争力的关键,通过延伸产业链、提升价值链、打造供应链,聚焦于从“种业”到“产业”、 从“源头”到“流通”的“三链”同构,链博会展现出一幅共创绿色农业未来的新图景。
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